Wij hebben genoten van dit heerlijke vlees.
Mals, sappig en Zeeuws.
Frans en Anneke hebben een groot hart voor hun prachtige en zeer goed verzorgde Hereford runderen.
Wij komen er graag om het geweldige vlees van deze dieren te kopen.
Anneke is de buitengewoon vriendelijke verkoopster en Frans zie je over zijn terrein lopen om de zaken van hun bedrijf goed te beheren.
Wij komen bij hen al diverse jaren en zijn zeer tevreden over de manier hoe zij met hun runderen omgaan. En de kwaliteit van het vlees is bijzonder goed.
Je kunt kiezen uit een groot aanbod van wat er van een Hereford rund komt. Keuze te over.
En de prijzen zijn zeer redelijk. Pinnen en parkeren geen probleem.
ik ben nu al een hele poos gewend aan dit vlees, en ik vind het heerlijk. pas geleden kocht ik nog een ander stukje biologisch vlees in de supermarkt, maar de smaak was toch veel minder dan dit vlees. petje af hoor.
Wat een heerlijk vlees hebben jullie!
Wij hebben nu voor de eerste keer mee gedaan met slacht en zijn erg tevreden! Alles even mals! Bedankt daarvoor en wij hopen nog vele keren te bestellen.
Wat zijn wij blij dat we jullie bedrijf hebben gevonden. Sinds kort bestellen wij het vlees van jullie runderen nadat we eerst even een proef hebben gehouden thuis. Helemaal tevreden zijn we over de heerlijke smaak van het vlees van jullie runderen en eigenlijk willen wij niet meer anders.
Wij genieten nu van een EERLIJK en HEERLIJK stukje vlees en genieten er erg van.
Hartelijk dank en we komen gauw weer onze bestelling ophalen.
Ook wensen wij u een Vredige kerst en een gezond 2021 toe.
Hele lieve mensen die met hart en ziel voor de dieren zorgen en dat proef je.Wat een heerlijk vlees, je proeft het zuivere van het vlees. Met kerst hadden wij T-bone steak zo mals en lekker. Ook het gehakt zo puur en lekker je proeft echt vlees. Eigenlijk alles wat jullie verkopen is heerlijk.
Ik vertel het ook aan iedereen die van een lekker stuk vlees houd en er zijn er al verschillende naar jullie toe gegaan en ook verknocht aan jullie vlees.
Super lekker vlees van een mooi soort koeien. Kan helaas geen foto plaatsen van het heerlijke biefstuk of de riblappen.
Van het weekend een heerlijke ossenstaartsoep gemaakt waarbij je de kwaliteit van het vlees echt blijf proeven. Familie de Kok, dankuwel dat jullie ons mee laten genieten van dit heerlijke en eerlijke vlees.
Vorige week zaterdag hebben we de runderribben gegeten. Wat was dat héérlijk.
Begin dit jaar bij jullie besteld, en het was een prachtig stuk. 3 ribben, totaal 4.5 kilo.
We hebben deze eerst sous-vide bereid en daarna op de bbq.
Onze gasten waren net als wij verrast met dat prachtige en lekkere stuk vlees. Echt een aanrader!
Je proeft bij wijze van spreken het biologische er van af.
Het is toch fantastisch dat er lieve mensen zijn, zoals familie de Kok, die de natuur een warm hart bieden. Op een verantwoorde wijze worden hun dieren verzorgt en groot gebracht. Dit proef je in het vlees van de Hereford runderen, het is gezond en zeer smakelijk.
Wij zijn geruime tijd klant en hopen dit nog lang te mogen zijn.
Wim en Jolanda
Het vlees is allemaal superlekker!
Wij eten al een paar jaar van jullie heerlijke vlees. eigenlijk koop ik bijna nooit wat anders meer. Vlees is echt een aanrader voor iedereen
Wat een mooi en bijzonder verhaal over Roderik!
Beste Frans en Anneke,
onze vriezer is nu alweer geruime tijd leeg en missen jullie lekker stukje vlees op ons bordje.
Als het goed is is manlief volgende week weereens in de buurt en maken wij graag van deze gelegenheid gebruik om wat vlees af te halen bij jullie.
Groeten uit Maassluis, omgeving Rotterdam
goed verzorgd
vlees is heerlijk eerlijk
blijven klant
kan het iedereen aanbevelen
die de supermarktkwaliteit beu is
gr
b & m
Wat een lekker stukje vlees! En we vinden het een fijn idee dat we weten dat jullie runderen een goed engezond leven hebben gehad.
Hallo,
Afgelopen vrijdag hebben we bij u ons vleespakket opgehaald. Hebben er thuis gelijk iets van geproefd, het was buitengewoon lekker. Ook de privé rondleiding vonden we erg leuk. Op weg naar huis deed mn dochtertje constant een koe na.. 🙂 . Ons ziet u zeker terug komen, hartelijk dank.
Roland, Sabine en Kayleigh
aantal weken geleden via onze vriend Rudy Jacobse bij deze zeer vriendelijke gastvrije mensen met een mooi bedrijf gekomen. Wij hebben toen wat kogelbiefstuk, draadjesvlees en gehakt gekocht. Alle drie de soorten al op tafel getoverd, wat is dat lekker zeg, draadjesvlees was binnen de kortste keren mals, het had een veel kortere bereidingstijd nodig dan het vlees van bv Albert Heijn!!!
Inmiddels enthousiast de verhalen in mijn omgeving verteld. Voor ons is het zeker de reis naar Zeeland waard om zo onze vriezer vol met dit heerlijke eerlijke vlees te stoppen. Complimenten en tot ziens. Grt Aura en Michel
Mijn complimenten over het vlees! ik hou normaal helemaal niet van rundersausijsjes maar heb ze vannavond geprobeert en ze zijn heerlijk.
Ook de baklappen waren heel mals
Daarnaast heb ik er toch een beter gevoel nu ik weet dat de koeien een goed leven hebben gehad. Ben geen grote vleeseter dus duurt wel een tijdje voor alles op is
maar dan bestel ik zeker weer.!!!
We hebben de vorige keer genoten van het echte vlees. We verheugen ons weer op de volgde de bestelling. Wat ook erg leuk was, dat je ook een kijkje in de stal mag nemen, heel bijzonder!
Hoihoi! 🙂
Even mn complimenten geven over jullie site…en ook vooral jullie werkwijze en behandeling van jullie lieve koetjes.Chapeau!
Zo blij dat dat nog bestaat!
Kennissen van ons halen bij jullie vleespaketten.
En prijzde het enorm aan.
Heb jullie tel-nr en website gekregen,en ben direct gaan kijken.
Uitgebreidde info…natuurlijke wijze van aanpak.
En heb t vlees gezien.En ziet er wel even heel anders en gezonder uit,als vlees in supermarkt en slager.
Mij hebben jullie!
En kom binnenkort ook vlees bij jullie ophalen,en zal een bestelling plaatsen.
1 kleine tip!!!
Ik wilde jullie linken naar Facebook,maar dat gaat helaas niet.
Wilde mijn vrienden op facebook over jullie iinlichten.
Tot snel! Groetjes!
Fay.
Hoi Frans en Anneke, Jullie hebben een hele mooie website,met veel informatie over hoe alles gaat.
Groeten Aart Piet en Janneke
We genieten elke keer weer van jullie vlees, zo mals en super van smaak.
weer tot gauw
Beste Frans en Anneke,
Al maanden genieten we van ons eerste 10-kilo pakket. Normaal eten we ongeveer 1 à 2 keer per week vlees; we moesten ons echt inhouden om er niet elke dag van te smullen.
Ook de tong en het heerlijke rundervet vonden gretig aftrek.
Dit vlees past geheel bij onze levensstijl : Geen gif in eten, tuin en respect voor dieren.
Heel hartelijk dank !!
Ook ik wil jullie laten weten dat we het heerlijk vlees vinden. Eigenlijk zijn we flexie-tariers maar als we dan vlees eten vind ik het belangrijk hoe het dier geleefd heeft en hoe er mee omgegaan is. We komen absoluut eens kijken bij de koeien.
Ook de ‘bezorging’ vind ik echt service!
Afgelopen vrijdag hebben wij ons eerste vleespakket bij jullie opgehaald. Vrijdagavond alles verpakt en in de vriezer gedaan. Het vlees rook heerlijk en zag er geweldig uit. Gisteren ons eerste biefstukje gegeten. Echt superlekker. Onze complimenten! Ook fijn om vlees te eten van runderen die een goed leven hebben gehad. In het kort zijn we dus enorm tevreden! Dat wilde ik jullie even laten weten.
We hebben gisteren vlees bij jullie gehad en het vlees zag er echt goed uit. Ik heb gelijk verse soep gemaakt!! Bedankt voor de hartelijke ontvangst en de spontane rondleiding, Joey en ik vonden het leuk om de runderen te zien!! Tot in oktober.
Hartelijke groet van Jenny en Joey Herrebout uit Goes
Hallo Anneke en Frans,
Via dit gastenboek willen we jullie (nogmaals) bedanken en een compliment geven over de organisatie van jullie Open Dag, zaterdag de 21e april.
Vooral de busreis naar het natuurgebied waar de Hereford’s met hun kalfjes grazen hebben indruk gemaakt.
Hopelijk worden jullie niet al te groot 😉
Groeten van Henk en Marjan
hallo oom en tante :p
hoe gaat het met napoleon??:)
ik vind het wel een leuke naam hoor, toen hij zo werd genoemd was ik er bij haha
maar ik moest werken zaterdagochtend dus kon niet komen op de opendag jammer genoeg:(
heb ik eline ook niet gezien.
nou tot ziens groetjes willemieke (nichtjee)
Hallo familie de Kok,
Fijn dat het zo goed gaat met de verkoop van het herlijke Hereford vlees. Nog fijner vinden wij het dat ook wij aanwas (vaarsjes en stiertjes) aan jullie veestapel mogen leveren die op dezelfde wijze, in de vrije natuur, zijn geboren.
met vriendelijke groet,
Henk en Linie Hiddink
Vrijdag 3 febr. voor de eerste keer een vleespakket gehaald bij jullie.
Er gelijk van gegeten natuurlijk. Heeerlijk !!
Voor ons al lang geen kiloknallers meer, maar nu ook geen vlees meer uit de supermarkt !!
Als de vriezer een eind leeg is hoop ik zeker weer een pakket te bestellen.
Ook maak ik reclame voor jullie bij familie en vrienden.
En dan een berichtje vanuit Oost-Souburg.
Afgelopen vrijdag heb ik een vleespakket van 10 kg bij jullie gehaald. Wij konden niet echt lang wachten met het uitproberen van het vlees. Dezelfde dag hadden we de eerste gehaktballen van jullie gehakt op onze borden en wat een verschil!
Jaren kopen wij ons rundvlees bij de supermarkt, vanaf nu niet meer. Er ging een wereld voor ons open vrijdag. Zoveel meer smaak en zulk pracht vlees. Reken er maar op dat wij weer bestellen bij jullie als de bodem van de diepvries lade in beeld komt! Top kwaliteit vlees wat je met een gerust gevoel en hart kan eten.
Heel veel liefs,
Marc en Theresa.
hoi,
wat een mooie site ziet er verzorgt uit
groetjes,
Marinka
Hoi Frans en Anneke,
wat leuk dat Anneke dit webadres op de kerstkaart zette 🙂
Kon ik eens even zien wat jullie allemaal doen tegenwoordig.
Fraaie veestapel.
Zat natuurlijk te hopen op een foto van het hele gezin, maar die zie ik wel op de reunie!
Hartelijke groet,
Carla (ook groet van Bill, die is een week in Nederland)
Hoi familie de Kok,
Al vele jaren bestellen we 20kg vleespakketten bij jullie. Het bevalt heel goed. Mooi vlees en goed van smaak. Doordat jullie zo goed voor deze dieren zorgen en ze een dierwaardig bestaan geven, kunnen wij genieten van het vlees. Voor sommige vleessoorten was het wel even uitproberen wat je er van kan maken (in de winkel kocht ik het nooit), maar uiteindelijk hebben we voor alle soorten vlees lekkere recepten gevonden. Ik kan het iedereen aanraden om het eens te proberen.
Beste familie de Kok,
2 weken geleden een pakket van 10 kg opgehaald, alles totnutoe is heerlijk. Zoals beloofd,hierbij het recept voor de ‘echte’ Bolognesesaus (uit kookboek ‘De Zilveren Lepel, hét Italiaanse kookboek.
verhit boter en olie in pan. voeg selderij, ui, wortel en gehakt toe en peper en zout naar smaak. roer goed en laat paar minuten pruttelen op laag vuur tot groenten zacht zijn en gehakt kleur krijgt. Verdun de tomatenpuree met een beetje water en roer dit door de pan. Laat alles dan afgedekt op heel laag vuur 1,5 uur pruttelen. Heet water toevoegen als mengel droog wordt, maar mijn ervaring is dat dit met dit gehakt niet snel gebeurd. Normaliter is dit recept lekker met half om half gehakt, maar het hereford gehakt is heerlijk ‘vettig’, daarom top! Saus is heerlijk met verse pasta en/of brood om mee te soppen! Een heerlijk bakje paddestoelen héél fijn hakken en bij de groenten en gehakt stoppen (shi take, of bospaddestoelen, de lekkerste die je kunt krijgen)
In het boek de Zilveren Lepel staan fantastische recepten, waar het vlees van jullie vast en zeker fantastisch tot z’n recht in komt. Zeker ook veel recepten voor het stoofvlees!!
groeten, Roy en Kim van Maurik
Een mooie website!
Hoe krijg je het voor elkaar?
Zaterdag op de boerenmarkt in Heinkenszand vlees bij jullie gekocht en spijt dat ik heb dat ik niet meer mee heb genomen. Het was echt heerlijk, wat een verschil in smaak met ‘gewoon’ vlees! Hopelijk staan jullie er volgende maand weer en als mijn vriezer een beetje leger is zal ik zeker een pakket bestellen.
Lieve familie De Kok,
Compliment voor jullie mooie website. De informatie is heel helder en overzichtelijk.
Als het vlees ook zo smaakt (en gezien de andere reacties is dat zo), dan is helemaal oké. Dat gaan we in ieder geval proberen.
Succes!
Voor de eerste keer om vlees geweest bij jullie en het is heerlijk! De runderworsten, biefstuk, hamburgers en ook het gehakt, smaakt elke keer weer naar meer. We komen vast nog een keertje halen.
Wat een mooie en goed onderhouden site is dit, met mooie foto’s. Iedere letter spreekt met veel passie over jullie werk, de natuur en een top produkt. Prachtig !!
Dag familie de Kok,
Wat hebben jullie een mooie en informatieve site over jullie Herfordrunderen! Er spreekt veel liefde en respect uit voor dier en natuur. Rien kan trots op jullie zijn:-).
Gr. Paul
hoi pap en mam !
leuke site zeg !!
moet je eens op /nieuws/ klikken (bovenaan) , en dan onderaan op pag. 3 .
die foto van die ganzeneieren is echt mooi !
hoe/wanneer heb je die kunnen maken ( ’s ochtens, ’s middags, ’s avonds )
doei hé !
eline de kok
Wij hebben voor de eerste keer vlees gehaald,wij aten voornamelijk varkensvlees.
Omdat mijn zus ook vlees van de Fam de Cok had willen we het ook proberen.
Het ziet er heel mooi uit en de bief die we aten was erg lekker.
Nu recepten zoeken voor het stoofvlees.
Ga zo door jullie hebben een mooi produkt.
Jo en Riekie Dek
We hebben eindelijk een vleespakket bestelt, we doen het met iemand anders samen want 20 kilo vlees is best veel. We zijn heel benieuw naar het Herefordsvlees. Wij eten al heel lang biologisch vlees, soms uit de winkel of via natuurinstanties, deze hebben wel eens schotse hooglanders en dat beviel prima. Daarnaast eten we ook biologisch lamsvlees.
Voor het eerst bij jullie besteld en met stomheid geslagen. Wat een prachtig vlees en nu blijkt ook hoe mals en lekker biologisch vlees eigenlijk is.
Een koe een natuurlijk en aangenaam leven en dan ook nog eens een heerlijk stukje vlees eten tegen aangename prijzen, dat is precies wat ik zocht.
Mooie website,
En altijd heerlijk vlees!
Heel lekker vlees.
bedankt.
Leuke site, succes ermee, en hereford koeien verstoppen altijd hun kalf, komt altijd goed als ze dorst hebben melden ze zich wel!
wij vinden het een prachtige site met hele mooie foto’s
wij wensen jullie veel succes met de verkoop van het biologische vlees!
Wij hebben genoten van dit heerlijke vlees.
Mals, sappig en Zeeuws.
Frans en Anneke hebben een groot hart voor hun prachtige en zeer goed verzorgde Hereford runderen.
Wij komen er graag om het geweldige vlees van deze dieren te kopen.
Anneke is de buitengewoon vriendelijke verkoopster en Frans zie je over zijn terrein lopen om de zaken van hun bedrijf goed te beheren.
Wij komen bij hen al diverse jaren en zijn zeer tevreden over de manier hoe zij met hun runderen omgaan. En de kwaliteit van het vlees is bijzonder goed.
Je kunt kiezen uit een groot aanbod van wat er van een Hereford rund komt. Keuze te over.
En de prijzen zijn zeer redelijk. Pinnen en parkeren geen probleem.
ik ben nu al een hele poos gewend aan dit vlees, en ik vind het heerlijk. pas geleden kocht ik nog een ander stukje biologisch vlees in de supermarkt, maar de smaak was toch veel minder dan dit vlees. petje af hoor.
Wat een heerlijk vlees hebben jullie!
Wij hebben nu voor de eerste keer mee gedaan met slacht en zijn erg tevreden! Alles even mals! Bedankt daarvoor en wij hopen nog vele keren te bestellen.
Wat zijn wij blij dat we jullie bedrijf hebben gevonden. Sinds kort bestellen wij het vlees van jullie runderen nadat we eerst even een proef hebben gehouden thuis. Helemaal tevreden zijn we over de heerlijke smaak van het vlees van jullie runderen en eigenlijk willen wij niet meer anders.
Wij genieten nu van een EERLIJK en HEERLIJK stukje vlees en genieten er erg van.
Hartelijk dank en we komen gauw weer onze bestelling ophalen.
Ook wensen wij u een Vredige kerst en een gezond 2021 toe.
Hele lieve mensen die met hart en ziel voor de dieren zorgen en dat proef je.Wat een heerlijk vlees, je proeft het zuivere van het vlees. Met kerst hadden wij T-bone steak zo mals en lekker. Ook het gehakt zo puur en lekker je proeft echt vlees. Eigenlijk alles wat jullie verkopen is heerlijk.
Ik vertel het ook aan iedereen die van een lekker stuk vlees houd en er zijn er al verschillende naar jullie toe gegaan en ook verknocht aan jullie vlees.
Super lekker vlees van een mooi soort koeien. Kan helaas geen foto plaatsen van het heerlijke biefstuk of de riblappen.
Van het weekend een heerlijke ossenstaartsoep gemaakt waarbij je de kwaliteit van het vlees echt blijf proeven. Familie de Kok, dankuwel dat jullie ons mee laten genieten van dit heerlijke en eerlijke vlees.
Vorige week zaterdag hebben we de runderribben gegeten. Wat was dat héérlijk.
Begin dit jaar bij jullie besteld, en het was een prachtig stuk. 3 ribben, totaal 4.5 kilo.
We hebben deze eerst sous-vide bereid en daarna op de bbq.
Onze gasten waren net als wij verrast met dat prachtige en lekkere stuk vlees. Echt een aanrader!
Je proeft bij wijze van spreken het biologische er van af.
Het is toch fantastisch dat er lieve mensen zijn, zoals familie de Kok, die de natuur een warm hart bieden. Op een verantwoorde wijze worden hun dieren verzorgt en groot gebracht. Dit proef je in het vlees van de Hereford runderen, het is gezond en zeer smakelijk.
Wij zijn geruime tijd klant en hopen dit nog lang te mogen zijn.
Wim en Jolanda
Het vlees is allemaal superlekker!
Wij eten al een paar jaar van jullie heerlijke vlees. eigenlijk koop ik bijna nooit wat anders meer. Vlees is echt een aanrader voor iedereen
Wat een mooi en bijzonder verhaal over Roderik!
Beste Frans en Anneke,
onze vriezer is nu alweer geruime tijd leeg en missen jullie lekker stukje vlees op ons bordje.
Als het goed is is manlief volgende week weereens in de buurt en maken wij graag van deze gelegenheid gebruik om wat vlees af te halen bij jullie.
Groeten uit Maassluis, omgeving Rotterdam
goed verzorgd
vlees is heerlijk eerlijk
blijven klant
kan het iedereen aanbevelen
die de supermarktkwaliteit beu is
gr
b & m
Wat een lekker stukje vlees! En we vinden het een fijn idee dat we weten dat jullie runderen een goed engezond leven hebben gehad.
Hallo,
Afgelopen vrijdag hebben we bij u ons vleespakket opgehaald. Hebben er thuis gelijk iets van geproefd, het was buitengewoon lekker. Ook de privé rondleiding vonden we erg leuk. Op weg naar huis deed mn dochtertje constant een koe na.. 🙂 . Ons ziet u zeker terug komen, hartelijk dank.
Roland, Sabine en Kayleigh
aantal weken geleden via onze vriend Rudy Jacobse bij deze zeer vriendelijke gastvrije mensen met een mooi bedrijf gekomen. Wij hebben toen wat kogelbiefstuk, draadjesvlees en gehakt gekocht. Alle drie de soorten al op tafel getoverd, wat is dat lekker zeg, draadjesvlees was binnen de kortste keren mals, het had een veel kortere bereidingstijd nodig dan het vlees van bv Albert Heijn!!!
Inmiddels enthousiast de verhalen in mijn omgeving verteld. Voor ons is het zeker de reis naar Zeeland waard om zo onze vriezer vol met dit heerlijke eerlijke vlees te stoppen. Complimenten en tot ziens. Grt Aura en Michel
Mijn complimenten over het vlees! ik hou normaal helemaal niet van rundersausijsjes maar heb ze vannavond geprobeert en ze zijn heerlijk.
Ook de baklappen waren heel mals
Daarnaast heb ik er toch een beter gevoel nu ik weet dat de koeien een goed leven hebben gehad. Ben geen grote vleeseter dus duurt wel een tijdje voor alles op is
maar dan bestel ik zeker weer.!!!
We hebben de vorige keer genoten van het echte vlees. We verheugen ons weer op de volgde de bestelling. Wat ook erg leuk was, dat je ook een kijkje in de stal mag nemen, heel bijzonder!
Hoihoi! 🙂
Even mn complimenten geven over jullie site…en ook vooral jullie werkwijze en behandeling van jullie lieve koetjes.Chapeau!
Zo blij dat dat nog bestaat!
Kennissen van ons halen bij jullie vleespaketten.
En prijzde het enorm aan.
Heb jullie tel-nr en website gekregen,en ben direct gaan kijken.
Uitgebreidde info…natuurlijke wijze van aanpak.
En heb t vlees gezien.En ziet er wel even heel anders en gezonder uit,als vlees in supermarkt en slager.
Mij hebben jullie!
En kom binnenkort ook vlees bij jullie ophalen,en zal een bestelling plaatsen.
1 kleine tip!!!
Ik wilde jullie linken naar Facebook,maar dat gaat helaas niet.
Wilde mijn vrienden op facebook over jullie iinlichten.
Tot snel! Groetjes!
Fay.
Hoi Frans en Anneke, Jullie hebben een hele mooie website,met veel informatie over hoe alles gaat.
Groeten Aart Piet en Janneke
We genieten elke keer weer van jullie vlees, zo mals en super van smaak.
weer tot gauw
Beste Frans en Anneke,
Al maanden genieten we van ons eerste 10-kilo pakket. Normaal eten we ongeveer 1 à 2 keer per week vlees; we moesten ons echt inhouden om er niet elke dag van te smullen.
Ook de tong en het heerlijke rundervet vonden gretig aftrek.
Dit vlees past geheel bij onze levensstijl : Geen gif in eten, tuin en respect voor dieren.
Heel hartelijk dank !!
Ook ik wil jullie laten weten dat we het heerlijk vlees vinden. Eigenlijk zijn we flexie-tariers maar als we dan vlees eten vind ik het belangrijk hoe het dier geleefd heeft en hoe er mee omgegaan is. We komen absoluut eens kijken bij de koeien.
Ook de ‘bezorging’ vind ik echt service!
Afgelopen vrijdag hebben wij ons eerste vleespakket bij jullie opgehaald. Vrijdagavond alles verpakt en in de vriezer gedaan. Het vlees rook heerlijk en zag er geweldig uit. Gisteren ons eerste biefstukje gegeten. Echt superlekker. Onze complimenten! Ook fijn om vlees te eten van runderen die een goed leven hebben gehad. In het kort zijn we dus enorm tevreden! Dat wilde ik jullie even laten weten.
We hebben gisteren vlees bij jullie gehad en het vlees zag er echt goed uit. Ik heb gelijk verse soep gemaakt!! Bedankt voor de hartelijke ontvangst en de spontane rondleiding, Joey en ik vonden het leuk om de runderen te zien!! Tot in oktober.
Hartelijke groet van Jenny en Joey Herrebout uit Goes
Hallo Anneke en Frans,
Via dit gastenboek willen we jullie (nogmaals) bedanken en een compliment geven over de organisatie van jullie Open Dag, zaterdag de 21e april.
Vooral de busreis naar het natuurgebied waar de Hereford’s met hun kalfjes grazen hebben indruk gemaakt.
Hopelijk worden jullie niet al te groot 😉
Groeten van Henk en Marjan
hallo oom en tante :p
hoe gaat het met napoleon??:)
ik vind het wel een leuke naam hoor, toen hij zo werd genoemd was ik er bij haha
maar ik moest werken zaterdagochtend dus kon niet komen op de opendag jammer genoeg:(
heb ik eline ook niet gezien.
nou tot ziens groetjes willemieke (nichtjee)
Hallo familie de Kok,
Fijn dat het zo goed gaat met de verkoop van het herlijke Hereford vlees. Nog fijner vinden wij het dat ook wij aanwas (vaarsjes en stiertjes) aan jullie veestapel mogen leveren die op dezelfde wijze, in de vrije natuur, zijn geboren.
met vriendelijke groet,
Henk en Linie Hiddink
Vrijdag 3 febr. voor de eerste keer een vleespakket gehaald bij jullie.
Er gelijk van gegeten natuurlijk. Heeerlijk !!
Voor ons al lang geen kiloknallers meer, maar nu ook geen vlees meer uit de supermarkt !!
Als de vriezer een eind leeg is hoop ik zeker weer een pakket te bestellen.
Ook maak ik reclame voor jullie bij familie en vrienden.
En dan een berichtje vanuit Oost-Souburg.
Afgelopen vrijdag heb ik een vleespakket van 10 kg bij jullie gehaald. Wij konden niet echt lang wachten met het uitproberen van het vlees. Dezelfde dag hadden we de eerste gehaktballen van jullie gehakt op onze borden en wat een verschil!
Jaren kopen wij ons rundvlees bij de supermarkt, vanaf nu niet meer. Er ging een wereld voor ons open vrijdag. Zoveel meer smaak en zulk pracht vlees. Reken er maar op dat wij weer bestellen bij jullie als de bodem van de diepvries lade in beeld komt! Top kwaliteit vlees wat je met een gerust gevoel en hart kan eten.
Heel veel liefs,
Marc en Theresa.
hoi,
wat een mooie site ziet er verzorgt uit
groetjes,
Marinka
Hoi Frans en Anneke,
wat leuk dat Anneke dit webadres op de kerstkaart zette 🙂
Kon ik eens even zien wat jullie allemaal doen tegenwoordig.
Fraaie veestapel.
Zat natuurlijk te hopen op een foto van het hele gezin, maar die zie ik wel op de reunie!
Hartelijke groet,
Carla (ook groet van Bill, die is een week in Nederland)
Hoi familie de Kok,
Al vele jaren bestellen we 20kg vleespakketten bij jullie. Het bevalt heel goed. Mooi vlees en goed van smaak. Doordat jullie zo goed voor deze dieren zorgen en ze een dierwaardig bestaan geven, kunnen wij genieten van het vlees. Voor sommige vleessoorten was het wel even uitproberen wat je er van kan maken (in de winkel kocht ik het nooit), maar uiteindelijk hebben we voor alle soorten vlees lekkere recepten gevonden. Ik kan het iedereen aanraden om het eens te proberen.
Beste familie de Kok,
2 weken geleden een pakket van 10 kg opgehaald, alles totnutoe is heerlijk. Zoals beloofd,hierbij het recept voor de ‘echte’ Bolognesesaus (uit kookboek ‘De Zilveren Lepel, hét Italiaanse kookboek.
Voor 4 personen;
– 40 gram boter
– 2 eetlepels olijfolie
– 1 ui, fijngehakt
– 1 stengelbleekselderij fijngehakt
– 1 wortel, fijngehakt
– 250 gram hereford gehakt
– 1 eetlepel tomatenpuree
– peper, zout
verhit boter en olie in pan. voeg selderij, ui, wortel en gehakt toe en peper en zout naar smaak. roer goed en laat paar minuten pruttelen op laag vuur tot groenten zacht zijn en gehakt kleur krijgt. Verdun de tomatenpuree met een beetje water en roer dit door de pan. Laat alles dan afgedekt op heel laag vuur 1,5 uur pruttelen. Heet water toevoegen als mengel droog wordt, maar mijn ervaring is dat dit met dit gehakt niet snel gebeurd. Normaliter is dit recept lekker met half om half gehakt, maar het hereford gehakt is heerlijk ‘vettig’, daarom top! Saus is heerlijk met verse pasta en/of brood om mee te soppen! Een heerlijk bakje paddestoelen héél fijn hakken en bij de groenten en gehakt stoppen (shi take, of bospaddestoelen, de lekkerste die je kunt krijgen)
In het boek de Zilveren Lepel staan fantastische recepten, waar het vlees van jullie vast en zeker fantastisch tot z’n recht in komt. Zeker ook veel recepten voor het stoofvlees!!
groeten, Roy en Kim van Maurik
Een mooie website!
Hoe krijg je het voor elkaar?
Zaterdag op de boerenmarkt in Heinkenszand vlees bij jullie gekocht en spijt dat ik heb dat ik niet meer mee heb genomen. Het was echt heerlijk, wat een verschil in smaak met ‘gewoon’ vlees! Hopelijk staan jullie er volgende maand weer en als mijn vriezer een beetje leger is zal ik zeker een pakket bestellen.
Lieve familie De Kok,
Compliment voor jullie mooie website. De informatie is heel helder en overzichtelijk.
Als het vlees ook zo smaakt (en gezien de andere reacties is dat zo), dan is helemaal oké. Dat gaan we in ieder geval proberen.
Succes!
Voor de eerste keer om vlees geweest bij jullie en het is heerlijk! De runderworsten, biefstuk, hamburgers en ook het gehakt, smaakt elke keer weer naar meer. We komen vast nog een keertje halen.
Wat een mooie en goed onderhouden site is dit, met mooie foto’s. Iedere letter spreekt met veel passie over jullie werk, de natuur en een top produkt. Prachtig !!
Dag familie de Kok,
Wat hebben jullie een mooie en informatieve site over jullie Herfordrunderen! Er spreekt veel liefde en respect uit voor dier en natuur. Rien kan trots op jullie zijn:-).
Gr. Paul
hoi pap en mam !
leuke site zeg !!
moet je eens op /nieuws/ klikken (bovenaan) , en dan onderaan op pag. 3 .
die foto van die ganzeneieren is echt mooi !
hoe/wanneer heb je die kunnen maken ( ’s ochtens, ’s middags, ’s avonds )
doei hé !
eline de kok
Wij hebben voor de eerste keer vlees gehaald,wij aten voornamelijk varkensvlees.
Omdat mijn zus ook vlees van de Fam de Cok had willen we het ook proberen.
Het ziet er heel mooi uit en de bief die we aten was erg lekker.
Nu recepten zoeken voor het stoofvlees.
Ga zo door jullie hebben een mooi produkt.
Jo en Riekie Dek
We hebben eindelijk een vleespakket bestelt, we doen het met iemand anders samen want 20 kilo vlees is best veel. We zijn heel benieuw naar het Herefordsvlees. Wij eten al heel lang biologisch vlees, soms uit de winkel of via natuurinstanties, deze hebben wel eens schotse hooglanders en dat beviel prima. Daarnaast eten we ook biologisch lamsvlees.
Voor het eerst bij jullie besteld en met stomheid geslagen. Wat een prachtig vlees en nu blijkt ook hoe mals en lekker biologisch vlees eigenlijk is.
Een koe een natuurlijk en aangenaam leven en dan ook nog eens een heerlijk stukje vlees eten tegen aangename prijzen, dat is precies wat ik zocht.
Mooie website,
En altijd heerlijk vlees!
Heel lekker vlees.
bedankt.
Leuke site, succes ermee, en hereford koeien verstoppen altijd hun kalf, komt altijd goed als ze dorst hebben melden ze zich wel!
wij vinden het een prachtige site met hele mooie foto’s
wij wensen jullie veel succes met de verkoop van het biologische vlees!
Veel plezier met de nieuwe website!